{"product_id":"brumas-java-costarica","title":"Brumas Java Natural／哥斯大黎加","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e風味描述\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e帶有蔓越莓般明亮、甜酸的果實感，並與橙子般清爽的酸質交織。巧克力布朗尼般濕潤柔和的甜感包覆整體風味，尾韻則帶有肉豆蔻般溫和的香料氣息。自然處理法所帶來的華麗與異國風情，也為整體增添更多層次，是一款風味複雜且富有深度的咖啡。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e酸質：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ●●●○○\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e甜感：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ●●●●○\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e醇厚度：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ●●●○○\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e苦味：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ●●○○○\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e烘焙度：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 中焙\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eStory\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eBrumas del Zurquí 是位於哥斯大黎加中央谷地、赫雷迪亞省 San Isidro 一帶的家族式微型處理廠，由 Juan Ramón Alvarado Rodríguez 與家人共同經營。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eJuan Ramón 具備農業科學相關背景，並以家族四代累積的咖啡栽培經驗為基礎，持續投入品種選擇、咖啡處理及品質管理的提升。自 2000 年代初期開始，Brumas del Zurquí 逐步建立起完整的微型處理廠設備，並設有杯測實驗室與烘豆室，進一步探索並呈現咖啡本身的獨特風味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e除了 Java 之外，他們也栽種 Gesha、SL28 等擁有不同地域背景的品種，並透過細緻的管理與處理，發揮各個品種的特色。這支 Java Natural 集結了家族累積的歷史、農業專業，以及 Brumas del Zurquí 對咖啡品質持續探索的精神。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e咖啡資訊\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e生產國：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 哥斯大黎加\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e產區：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 塔拉蘇\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e農園：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Finca Don José\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e生產者：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Juan Ramón Alvarado Rodríguez\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e品種：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Java\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e海拔：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1,950–2,100m\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e處理法：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 日曬\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0297\/5193\/5024\/files\/4303c8905f77a0918459bd7a1207a8f7.svg?v=1786526337\" alt=\"\" style=\"width: 100px; height: 100px; display: inline-block; vertical-align: middle;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e線上商店店長推薦\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e從磨豆的瞬間開始，就能聞到像花朵般甜美而華麗的香氣。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e光是那個瞬間，就讓人忍不住期待：「這一定很好喝！」而實際喝下去，也真的很好喝。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e入口後，甜酸的果實感與柔和的甜感慢慢在口中展開。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eBrumas 栽種著許多擁有不同地域背景的咖啡品種，而這次的 Java，則是一支源自印尼的品種。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrumas 的咖啡總是帶有清澈、乾淨的風味印象，從每一口咖啡中，都能感受到他們在栽培與處理上的細緻與用心。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rec Coffee","offers":[{"title":"100g \/ 整豆","offer_id":42460022571056,"sku":null,"price":2784.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 手沖・咖啡機用 ","offer_id":42460022603824,"sku":null,"price":2784.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 法式濾壓壺用","offer_id":42460022636592,"sku":null,"price":2784.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0297\/5193\/5024\/files\/BRUMAS_JAVA.jpg?v=1789553840","url":"https:\/\/rec-coffee.mom\/zh\/products\/brumas-java-costarica","provider":"REC COFFEE","version":"1.0","type":"link"}