{"product_id":"granja-paraiso-ombligon","title":"天堂92莊園 Ombligon 接種 \/ 哥倫比亞","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e口味\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-end=\"165\" data-start=\"64\"\u003e會讓人忍不住懷疑「這真的是咖啡嗎？」的鮮烈水果風味。\u003cbr data-end=\"93\" data-start=\"90\"\u003e能感受到百香果等多種熱帶水果的印象，搭配成熟葡萄的果香，\u003cbr data-end=\"124\" data-start=\"121\"\u003e甜感就像糖果一樣，讓人聯想到泡泡糖。\u003cbr data-end=\"145\" data-start=\"142\"\u003e是一款完全跳脫既有框架、非常獨特的咖啡。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"174\" data-start=\"167\"\u003e酸度：\u003c\/strong\u003e ●●●○○\u003cbr data-end=\"183\" data-start=\"180\"\u003e\u003cstrong data-end=\"190\" data-start=\"183\"\u003e甜感：\u003c\/strong\u003e ●●●●●\u003cbr data-end=\"199\" data-start=\"196\"\u003e\u003cstrong data-end=\"207\" data-start=\"199\"\u003e醇厚度：\u003c\/strong\u003e ●●●○○\u003cbr data-end=\"216\" data-start=\"213\"\u003e\u003cstrong data-end=\"223\" data-start=\"216\"\u003e苦味：\u003c\/strong\u003e ●○○○○\u003cbr data-end=\"232\" data-start=\"229\"\u003e\u003cstrong data-end=\"240\" data-start=\"232\"\u003e焙煎度：\u003c\/strong\u003e 中焙\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e故事\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-end=\"384\" data-start=\"260\"\u003eGranja Paraíso 92 位於考卡省，是由 Wilton Benítez 先生為核心經營的家族農園。\u003cbr data-end=\"326\" data-start=\"323\"\u003e農園以創新的方式栽培 Pink Bourbon、Geisha、Pacamara、Java、Tabi 等多種咖啡品種。\u003cbr\u003e這次的批次為 Ombligon 品種，使用名為 Pichia kluyveri 的野生酵母，採用 接種發酵（Inoculated Fermentation） 的處理方式完成。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e咖啡豆資訊\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e原產國：哥倫比亞\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e地區：考卡\u003cbr\u003e莊園名：Granja Paraiso 92\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e生產者：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWilton Benítez\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e品種：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOmbligon\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e海拔：1950m\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e處理法：接種發酵\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100.088%;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.9122%;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0297\/5193\/5024\/files\/4a6f97b398af29fa34a10e7d3c8d78c6.png?v=1761903464\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.9015%;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e線上商店店長的一句話\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"711\" data-end=\"741\"\u003e喜歡天堂92莊園的朋友們，久等了！\u003cbr\u003e第一口就像在喝「去掉糖分的百香果果汁」一樣，充滿強烈又清爽的熱帶水果感。\u003cbr\u003e這次使用的酵母，原本就存在於咖啡櫻桃、葡萄與果皮中，\u003cbr data-start=\"810\" data-end=\"813\"\u003e據說也被用在釀造葡萄酒和啤酒裡，真的很有趣呢！\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Rec Coffee","offers":[{"title":"100g \/ 整豆","offer_id":42671417163824,"sku":null,"price":2680.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 手沖・咖啡機用","offer_id":42671417196592,"sku":null,"price":2680.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 法式濾壓壺用","offer_id":42671417229360,"sku":null,"price":2680.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0297\/5193\/5024\/files\/Ombligon100g.jpg?v=1780021704","url":"https:\/\/rec-coffee.mom\/zh\/products\/granja-paraiso-ombligon","provider":"REC COFFEE","version":"1.0","type":"link"}