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エル・グラビレオ ウォッシュト / ホンジュラス
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フレーバーテイスト
フローラルなアロマに、レモンを思わせる爽やかな酸が広がり、ホワイトグレープのようなみずみずしい甘さが重なります。口当たりはなめらかでスムース。後味には紅茶のような軽やかさと透明感が続き、クリーンで上品な余韻を楽しめる一杯です。
酸味: ●●●●○
甘さ: ●●●○○
ボディ:●●●○○
苦味: ●●○○○
焙煎:中煎り
甘さ: ●●●○○
ボディ:●●●○○
苦味: ●●○○○
焙煎:中煎り
ストーリー
ホンジュラス西部レムピラ県にある El Gravileo農園 は、生産者レスター・フランシスコ・マルケスが10年以上前にわずか2本のコーヒーの木から始めた農園です。農園名は、この土地の象徴的な木であるシルクオーク(グレビレア)に由来します。高標高の冷涼で安定した気候のもと、Typica品種はゆっくりと成熟し、透明感のある味わいを生み出します。収穫したチェリーは農園から歩いて自宅へ運ばれ、家族とともに丁寧に精製されています。地域のサポートチームとともに品質向上に取り組みながら、持続可能なコーヒーづくりを続けています。
コーヒー豆の情報
コーヒー豆の情報
生産国:ホンジュラス
地域:レンピラ、サン・セバスティアン、エル・サナテ
農園:エル・グラビレオ
生産者:レスター・フランシスコ・マルケス・ベニテス
品種:ティピカ
標高:1,800m ‐ 1,900m
生産処理: ウォッシュト
地域:レンピラ、サン・セバスティアン、エル・サナテ
農園:エル・グラビレオ
生産者:レスター・フランシスコ・マルケス・ベニテス
品種:ティピカ
標高:1,800m ‐ 1,900m
生産処理: ウォッシュト
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オンラインショップ店長からのひと言 ひと口目から、爽やかな印象がぱっと広がる一杯。 |
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賞味期限
賞味期限
焙煎日より3ヶ月となります。直射日光、高温多湿を避けて保管し、なるべく早めにお召し上がりください。
コーヒー豆から出るガスにより袋が膨らんでいる場合がございますが、品質上問題ございませんのでそのままお召し上がりください。
焙煎日
焙煎日
できる限りフレッシュな状態でお楽しみいただくため、焙煎日より14日以内のコーヒー豆を発送しております。

匿
匿名 この味を探していた。私の舌にぴったり。
レビューありがとうございます!
探し求めてた味わいが、このコーヒーで感じていただけてとっても嬉しいです。
ぜひこれからも、お気に入りの一杯としてお楽しみください!



