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ブルマス ティピカ ナチュラル / コスタリカ

通常価格 ¥2,180
通常価格 特別価格 ¥2,180
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内容量
豆の状態

焙煎日

できる限りフレッシュな状態でお楽しみいただくため、焙煎日より14日以内のコーヒー豆を発送しております。

賞味期限

焙煎日より3ヶ月となります。直射日光、高温多湿を避けて保管し、なるべく早めにお召し上がりください。

コーヒー豆から出るガスにより袋が膨らんでいる場合がございますが、品質上問題ございませんのでそのままお召し上がりください。

よくある質問

■最短発送してほしい
最短での発送をご希望の場合は、日付指定なしでご注文ください。
ご注文いただいてから4営業日以内で出荷いたします。(土日はお休みです)

■贈り物なので金額が分からないようにしたい
ギフトをご注文の場合、金額がわかるものは一切入れておりませんのでご安心ください。

■コンビニ支払いのメールが来ない
決済代行会社「sendonly@epsilon.jp」からメールが届きます。
迷惑メール設定のため届かない場合がございますので「sendonly@epsilon.jp」からのメールをお受け取りできるよう設定をお願いいたします。

■複数の配送先を指定したい
一度のご購入で複数の配送先のご指定はできかねます。恐れ入りますが配送先ごとのご購入をお願いいたします。

■領収書を発行してほしい
商品発送メールに領収書発行リンクを記載しております。マイページからもダウンロードいただけます。
※領収書はお客様ご自身で宛名、但し書きの変更も可能です。

《納品書・領収書のダウンロード方法》

●マイページの「注文履歴」からダウンロード
●注文確認メールの下部からクリック、ダウンロード

店舗受け取りについて

【店舗受け取りサービスとは】

オンラインショップでご注文いただいた商品を、対象の直営店でお受け取りが出来るサービスです。店舗受け取りのため、商品の配送料がかかりません。

 

【対象店舗】

店舗受け取りサービスの対象店舗は
「REC COFFEE 薬院駅前店」
「REC COFFEE 県庁東店」
「REC COFFEE 博多マルイ店」
のみとなります。(※2025年7月時点)

 

【対象商品】

対象商品には商品ページにて「店舗受け取り可能」の表示がございます。

 

【ご注文方法】

1.商品ページより「カートに追加する」ボタンを押してショッピングカートに商品を入れます。

2.ご希望の受け取り日時がある場合はカートページよりご選択ください。
  ※最短でのお受け取りをご希望の場合は「指定なし」をお選び下さい。注文日より2〜4日営業日以内(オンラインショップ土日休み)に店舗でお受け取りいただけるように商品を準備いたします。



3.「ご購入手続きへ」のボタンを押して、決済ページへ移行します。

4.決済ページの【配達】にて「ストアで受け取る」をお選びください。



5.店舗での受け取り準備が整いましたらメールにてお知らせいたします。

 

【お受け取りまでの流れ】

ご注文日より2日〜4日営業日で商品の準備が完了いたします。
※オンラインショップは土日休みとなります。
受け渡し準備完了のメールが届きましたら対象店舗までお越し下さいませ。

店頭スタッフへ注文番号または、ご注文者様のお名前をお伝え下さい。

 

【お受け取り期間】

受け渡し準備完了メールの受信日より5日間とさせていただきます。
5日を過ぎる場合はREC COFFEEオンラインショップまで必ずご連絡お願いいたします。

 

【お渡し梱包状態】

ショッパー(紙袋)に入れてお渡しいたします。
量が多い場合は、ショッパーを複数に分けてお渡しする場合がございます。
また、重量のある商品の場合は、耐久性の面から段ボールに入れてお渡しする場合がございますのでご了承ください。

 

【注意事項】

  1. 商品のお渡し準備が完了しましたので、ご注文のキャンセルおよび内容の変更はできません。
  2. 受け取り期間内にご来店いただけない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
  3. 5日間を過ぎてお受け取りが出来なかった際の返金は致しかねますので予めご了承ください。

     

    コスタリカで4世代つづく農園が育てた、華やかな一杯

    今回ご紹介するコーヒーは、コスタリカの生産者ファン・ラモン氏との出会いから生まれた、FROM FARM TO YOUシリーズの一杯です。

     フレーバーテイスト

    レッドアップルやみかんを思わせる、明るくみずみずしい果実味が印象的です。ハニーのようなやさしい甘さに、チョコレートを思わせるまろやかなコクが重なります。紅茶のような上品で透明感のある風味も感じられ、ナチュラルらしい豊かな果実味と甘さが心地よく調和したコーヒーです。

    酸味: ●●●○○
    甘さ: ●●●●○
    ボディ:●●○○○
    苦味: ●●○○○
    焙煎:中煎り


    ストーリー

    コスタリカ・セントラルバレーに位置するエル・セントロ農園。生物由来の肥料や天然肥料を活用し、健全な土壌と生物多様性を守りながら、個性豊かなコーヒーを生産。
    今回のティピカ種は、糖度20°Brix以上の完熟チェリーを厳選し、25〜35日間かけて丁寧に乾燥させたナチュラルプロセスです。

    コーヒー豆の情報

    生産国:コスタリカ
    地域:コスタリカ、セントラルバレー
    農園:エル・セントロ
    生産者:ファン・ラモン・アルヴァラド・ロドリゲス
    品種:Typica
    標高:1,450m
    生産処理:ナチュラル

     オンラインショップ店長より

    りんごのような穏やかな酸味と、蜂蜜のようなやさしい甘さ。
    ひと口目から、「ティピカ」らしい明るい華やかさが印象的で、ファン・ラモンの豆の個性やテロワールを活かす技術を肌で感じられます!
    後味には、シナモンのような甘さのあるスパイス感も感じられて、とても飲みやすい、バランスの良いコーヒーです。
    カスタードの入ったアップルパイとも合いそうです!

    4世代にわたり受け継がれる、コーヒーづくりへの情熱

    コスタリカのコーヒーブランド「Brumas del Zurquí(ブルマス・デル・ズルキ)」を手がけるのは、生産者のファン・ラモン・アルヴァルド・ロドリゲス氏。

    1880年頃から4世代にわたりコーヒー栽培に携わってきた、コスタリカの伝統ある生産者です。

    2012年には、世界的なコーヒー品評会「カップ・オブ・エクセレンス(COE)」で第1位を獲得。その後も数々の入賞歴を重ね、コスタリカの高品質なコーヒーづくりを牽引してきました。

    長い歴史の中で培われた栽培技術を大切にしながらも、現状に満足することなく、新しい技術や環境に配慮した生産方法を取り入れ、品質を追求し続けています。

    収穫量よりも品質を大切に

    ファン・ラモン氏が大切にしていることは、収穫量を増やすことよりも、一粒一粒の品質を高めること。

    栽培から精製まで細やかに管理し、土地や品種が本来持つ個性を引き出すコーヒーづくりを追求しています。

    今回のティピカでは、セントラルバレー地区で育った伝統的な品種ならではの華やかな個性を生かし、ナチュラルプロセスで仕上げました。

    農園で出会った、忘れられない情熱

    REC COFFEEが実際に農園を訪れた際、強く印象に残ったのは、より良いコーヒーづくりに挑戦し続けるファン・ラモン氏の情熱でした。

    長い歴史と数々の実績を持ちながらも、さらなる品質を追求する姿勢。そして、彼が生み出す素晴らしいコーヒーに触れ、「ぜひ買い付けたい」と強く感じた生産者です。

    今回ご紹介するのは、セントラルバレー地区で育った「ティピカ」。
    そして、このコーヒーに続いて、タラス地区で生産されたコーヒーもお届けする予定です。

    同じ生産者が異なる土地で育てたコーヒーには、どのような違いがあるのでしょうか。

    ぜひ、これから届くコーヒーにもご期待ください。

    ハンドドリップの抽出レシピ

    REC COFFEEがおすすめするハンドドリップのレシピをご紹介しています。ご自宅での抽出の参考にどうぞ。

    詳しく見る
    REC COFFEE

    REC COFFEEについて

    私たちのストーリーは一台のトラックからはじまりました。スペシャルティコーヒーの美味しさに衝撃を受け、感動したその体験をたくさんの人に届けたいという想いで、移動販売形式のトラックでコーヒーショップとしての第一歩を踏み出しました。

    足を運んでくれるお客様ひとりひとりを大切にし、地域に根付きながら営業を行い、今では福岡、東京、台湾に店舗を構えるコーヒーショップに成長しました。

    これが私たちの原点であり、今なお引き継がれる“REC COFFEEらしさ”がここにあります。

    私たちの考え