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夏日配方

定價 ¥1,180
定價 特價 ¥1,180
特價 售罄
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含量
磨豆方式

烘焙日期

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由於咖啡豆釋放的氣體可能會導致包裝袋膨脹,但這不會影響產品的品質,因此請繼續直接飲用。

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    彷彿走進夏日森林般的一杯咖啡。

    這款夏季限定配方,希望帶給人如同炎炎夏日漫步森林避暑般的清爽感受。中焙度、口感乾淨輕盈,非常適合在夏日早晨或午後放鬆時享用。

    風味特色

    帶有柳橙、萊姆果汁般清爽的酸質,伴隨杜松子與薄荷般的涼爽香氣,尾韻乾淨輕盈。無論是在冷氣房裡,或是炎熱的夏天,都能舒服地享受這杯咖啡。

      酸質: ●●●○○
      甜感: ●●●○○
      醇厚度: ●●●○○
      苦味:  ●●○○○
      烘焙度:中焙
      產地:肯亞、坦尚尼亞、其他

      預計最後烘焙日  2026年8月24日(週一)左右
      ※季節配方咖啡的最後烘焙日可能會有所調整。

       

       店長的小分享

      這款咖啡帶有淡淡的草本香氣,很有夏天的感覺,整體風味圓潤柔和。
      放涼之後,酸質會變得更柔和、更有層次,也能品嚐到不同的風味變化。
      雖然是夏季限定,我還是很推薦大家用熱沖的方式,慢慢享受它細膩的風味。

       


      おすすめシーン

      • クーラーの効いた部屋で楽しむホットコーヒー

        在開著冷氣的房間裡享用的熱咖啡

      • 読書や仕事の合間に

        閱讀或工作間隙的片刻時光

      • 午後の少し気だるい時間に

        午後那種微微發懶、想放空一下的片刻休息


      ブレンドに使用した豆

      • 肯亞/水洗

        這支豆款支撐起整體明亮感與活力表現。帶有如柳橙與萊姆般多汁的酸質,能讓在炎熱中容易變得沉重的心情變得清爽,帶出輕盈的口感。

        在夏日清晨或午後片刻,都能帶來恰到好處的清新感受。

      • 坦尚尼亞/水洗

        負責支撐整體配方的通透感與易飲性。

        清爽俐落的酸質與乾淨的尾韻,不會在口中留下多餘的厚重感,自然引導人想喝下一口。

        即使在炎熱的季節,也能毫無負擔地享用,呈現出順口、貼近身體的舒適飲感。

      • 墨西哥/水洗

        負責為整體帶來柔和的甜感與整合度。

        在支撐明亮酸質的同時,為風味增添圓潤感,打造出輕盈卻不單薄的平衡。

        是能貼近日常、在夏季中帶來親切感的重要存在。

      • 秘魯/水洗

        為整體帶來柔和的甜感與圓潤質地。

        溫和的口感讓配方輪廓更加柔順,同時為清爽酸質增添穩定與舒適感。

        在保有夏季輕盈感的同時,也能呈現具有滿足感的飲用體驗。

      • 哥倫比亞/厭氧日曬

        為整體配方增添個性與層次感。

        帶有杜松子般的鮮明香氣,以及發酵帶來的複雜風味,在輕盈的基調中營造出低調的特別感。

        不會過度搶味,而是在持續品飲的過程中,逐步展現風味變化,成為整體中的細緻點綴。

      手沖滴濾咖啡配方

      以下是REC COFFEE推薦的一些手沖咖啡配方,可以作為在家沖泡咖啡的參考。

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      REC COFFEE

      REC COFFEEについて

      私たちのストーリーは一台のトラックからはじまりました。スペシャルティコーヒーの美味しさに衝撃を受け、感動したその体験をたくさんの人に届けたいという想いで、移動販売形式のトラックでコーヒーショップとしての第一歩を踏み出しました。

      足を運んでくれるお客様ひとりひとりを大切にし、地域に根付きながら営業を行い、今では福岡、東京、台湾に店舗を構えるコーヒーショップに成長しました。

      これが私たちの原点であり、今なお引き継がれる“REC COFFEEらしさ”がここにあります。

      私たちの考え