天氣一點一點褪去暑氣，涼爽的風裡，也開始感受到秋天的氣息。
這是一個適合享受當季食材、沉浸於藝術，也適合留一點時間給自己的季節。
REC COFFEE Autumn Blend 2026，就是一款為這樣的季節而生，能讓人放鬆下來、安心享受的咖啡。
Concept
秋天，是讓人覺得咖啡更加好喝的季節。
我們希望打造一款能陪伴涼爽秋風與季節變化，讓人可以放慢腳步、好好喘口氣的咖啡。
柔和的甜感與舒服的醇厚度，與秋季風味及各式烘焙點心都能自然搭配。
這是一款秋季限定的中深焙配方，適合隨著秋意漸深，慢慢品味
風味
帶有糖蜜與巧克力般深邃的甜感，讓人感受到秋天溫暖而從容的氣息。
同時帶有如蘋果般的果實感，以及若有似無的草本香氣。
雖然擁有中深焙特有的醇厚度，口感卻滑順圓潤，帶有舒服的奶油般質地，而甜感則將整體風味柔和地串連起來。
入口時，可以感受到明顯而飽滿的甜感，隨後果實與香氣的細微變化輕輕浮現。
整體風味沉穩而舒服，卻又蘊含細緻的層次，越喝越能感受到其中的深度。
搭配秋季風味或烘焙點心時，也能自然襯托彼此的特色，是這款配方迷人的地方之一。
本次配方使用的咖啡豆
- 哥倫比亞／水洗
以乾淨的風味與柔和的酸質為特色。帶來輕盈的果實感，同時平衡整體風味，讓咖啡更加順口。
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尼加拉瓜／全水洗
帶有如糖蜜般濃郁而柔和的甜感，以及恰到好處的厚實度。與中深焙特有的醇厚感自然融合，支撐起整體風味核心的柔和甜感。
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衣索比亞／日曬
帶有如成熟水果般甜美而華麗的風味。在深邃的甜感中加入明亮的果實感，為整體風味增添深度與輕盈的層次。
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巴西／日曬
具有日曬處理特有的華麗香氣，以及糖蜜般的甜感。與巧克力般的甜味及滑順圓潤的口感相互交織，並帶出細微的草本香氣。
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瓜地馬拉／水洗
帶有巧克力般的甜感，以及中深焙特有的紮實醇厚度。穩穩支撐整體風味，同時帶來圓潤滑順的口感，以及甜感之後舒服悠長的餘韻。
Autumn Blend 2026 的享用方式
進入秋天之後，總會讓人想沖一杯熱咖啡，再配著甜點慢慢享受。
Autumn Blend 2026，就是非常適合這樣的季節與時光的一款咖啡。
搭配栗子、地瓜、南瓜等秋季食材，可以與咖啡濃郁的甜感相互呼應，享受更加豐富的風味。
當然，也很推薦什麼都不搭，只專心慢慢品味這杯咖啡。
比平常晚一點起床，好好享受一段悠閒的時光。
沉浸在平常沒有時間接觸的藝術之中。
又或者，什麼都不做，只是靜靜感受迎面而來的涼爽秋風。
Autumn Blend 2026 的魅力之一，就是在飽滿的甜感之中，偶爾會輕輕浮現水果與香氣的細微變化。
這份甜感並不只是單純的甜，而是讓咖啡原有的果實感與香氣更加豐富、更加鮮明。
舒服的醇厚度與滑順圓潤的口感，將不同的風味柔和地連結在一起，留下令人想慢慢品味的悠長餘韻。
無論是搭配秋季風味的一杯咖啡，還是陪伴一段安靜時光的一杯咖啡。
隨著秋意漸深，邀請您慢慢享受 Autumn Blend 2026。