您聽過 Milk Brew 嗎？這種夏季新飲品近幾年來一直很受歡迎。
在本文中，我們將向您展示如何使用 REC COFFEE 冷萃咖啡包製作簡單又美味的牛奶咖啡。
牛奶沖泡
“BREW”的意思是“萃取”，顧名思義，奶泡咖啡是指牛奶萃取的咖啡。
咖啡一般是用熱水萃取的，但在夏天，用水慢慢萃取的冷萃咖啡很受歡迎。
而在過去幾年裡，「奶泡咖啡」作為夏季咖啡逐漸流行起來。
牛奶沖泡咖啡和牛奶咖啡的差別
牛奶咖啡是另一種用咖啡和牛奶製成的飲料，可以在家中輕鬆製作。
牛奶咖啡是一種用熱水和牛奶稀釋濃咖啡製成的飲料。
相較之下，牛奶沖泡僅使用冷牛奶萃取咖啡成分，而不使用熱水。
僅使用牛奶，您就可以享受牛奶濃鬱、醇厚的甜味。
牛奶釀造食譜
我們將向您展示如何使用 REC COFFEE 的冷萃咖啡包製作簡單又美味的牛奶咖啡。
你需要什麼
- REC COFFEE冷泡咖啡包：1包（45克）
- 牛奶：540毫升
- 瓶裝：600ml以上
1. 將一個冷萃咖啡袋放入儲存瓶中。
2.倒入540毫升牛奶。
3. 放入冰箱冷藏3至6小時。
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- 萃取3小時 ▶ 咖啡具有以牛奶為主的柔和、溫和的風味。 - 萃取6小時▶濃鬱的咖啡香味，與牛奶的口感平衡。 ★我們建議沖泡6小時。 |
如果沖泡時間超過6小時，咖啡就會開始有異味，並且與牛奶的平衡也會被破壞，因此請在3至6小時內沖泡並根據您喜歡的口味進行調整。
4. 用鉗子取出咖啡袋。
5. 輕輕攪拌，直到達到均勻的濃稠度，就完成了！
由於很冷，所以請直接享用，無需加冰。
冷萃咖啡包既有經典口味，又有水果口味，非常美味。
Classic 具有柔和的奶味和濃鬱的咖啡風味。
果香四溢，牛奶的甜味與華麗的口感交織在一起。
今年夏天，您可以在舒適的家中享用 REC COFFEE 的牛奶沖泡咖啡！
*冷萃咖啡包僅在夏季供應。
