融合了濃郁的濃縮咖啡苦韻與牛奶的柔和甜味,
交織出前所未有的完美和諧。
這是一款以拿鐵為靈感、結合懷舊與新意,
由咖啡職人用心製作的特製蛋糕。
| 本商品採 黑貓宅急便國内冷凍配送, 將以冷凍狀態寄送,無法與常溫商品合併訂購,請留意。 |
| 內容 |
5入(每個30g) |
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保存期間 |
從出貨日起約 25 天(含出貨日)/要冷凍(-18℃以下) |
| 原料 |
無鹽奶油(日本製造)、蛋白、三溫糖、瑪斯卡彭起司、煉乳、脫脂奶粉、水飴、巧克力、蛋黃、咖啡粉、小麥粉、糖粉、濃縮脫脂乳、玉米澱粉/泡打粉、乳化劑、香草香料 |
| 過敏原標示 |
乳、蛋、小麥 |
| 保存方法 |
需冷凍保存(-18°C 以下) |
| 特別說明 |
解凍後請冷藏保存(10°C 以下),並於 5 日內食用完畢。 |
| 注意事項 |


REC COFFEEだからできたケーキ
美味しいコーヒーと美味しいお菓子を提供する唯一無二のコーヒーショップを目指してきた REC COFFEE では、コーヒーと同じようにお菓子作りにも力を入れてきました。
「コーヒー」と「洋菓子」2 つの得意を融合し、ご自宅でのご褒美やお土産にしてもらえる商品をつくりたいという想いから生まれました。

カフェラテから着想を。
エスプレッソのビター感、濃厚なミルク感と甘さを大切に、口の中で合わせた時にカフェラテになる。そんなケーキを目指し試行錯誤の末、サンド状のケーキに辿り着きました。
口溶けにとことんこだわった、冷やしても常温でも美味しいケーキです。

味へのこだわり
外側の生地は、口溶けにこだわったコーヒーカカオ生地。真ん中はスチームしたミルクをイメージした濃縮ミルククリーム。その間にはREC COFFEEのエスプレッソを使用したコーヒーシロップを使用。エスプレッソとミルクの調和をお楽しみいただけます。
好みに合わせた楽しみ方
保存方法
REC COFFEEについて
私たちのストーリーは一台のトラックからはじまりました。スペシャルティコーヒーの美味しさに衝撃を受け、感動したその体験をたくさんの人に届けたいという想いで、移動販売形式のトラックでコーヒーショップとしての第一歩を踏み出しました。
足を運んでくれるお客様ひとりひとりを大切にし、地域に根付きながら営業を行い、今では福岡、東京、台湾に店舗を構えるコーヒーショップに成長しました。
これが私たちの原点であり、今なお引き継がれる“REC COFFEEらしさ”がここにあります。
