Experience the art of coffee brewing with BALMUDA The Brew — a coffee maker designed to deliver a perfect cup every time. Its unique extraction method expertly balances a bold, awakening flavor with a clean, crisp finish. The elegant design allows you to enjoy the entire brewing process as a ritual, making every cup feel special.
Elevate your coffee experience with the revolutionary BALMUDA The Brew.
100g of Hakata Blend as a gift with purchase at REC COFFEE!
| Dimensions | 5.5" W × 11.7" D × 14.9" H (including handle) |
| Weight | Approx. 7.5 lbs |
| Power | AC 100V, 50/60Hz |
| Power consumption | 1450W |
| Cord length | 1 meter (approx. 3.3 ft) |
| Maximum capacity | Server: approx. 500ml, Water tank: approx. 490ml |
| Server material | Stainless steel (double-layer vacuum structure), PP |
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Brewing Method |
Open drip system |
| Package Contents |
BALMUDA The Brew unit, dripper, server with lid, measuring spoon, dripper stand, instruction manual (with warranty), and 5 paper filters. |
| Made in | China |
| Special offer | For customers who purchase at REC COFFEE Hakata Blend 100g a 100g Hakata Blend as a gift! |


クリアな味わい
BALMUDA The Brewは理想的な香り、味わい、後味を科学の目線で追求した、クリアな味わいが特徴的なコーヒーメーカーです。
・独自のテクノロジーによる工程ごとに徹底された温度制御
・速度を自動計測し、0.2ml単位で的確な感覚でのドリップ
・バイパス注湯によって実現した驚くほどのクリアな後味

美しいデザイン
どの角度から見ても美しい質感とデザインです。
・オープンドリップ式だから、プロが目の前でコーヒーを淹れてくれるようなライブ感
・オレンジ色のランプと古時計の振り子をイメージした音がコーヒーの出来上がりを待ち遠しくさせます
・グローバルデザインなので左右どちらからでも操作が簡単
・横幅は約14cm、お気に入りの場所にスマートに収まるサイズ感

使い方はとてもシンプル
中細挽き~中挽きにしたお好みのコーヒーを杯数分セットし、ボタンを押せば抽出開始。誰でも簡単にお使いいただけるコーヒーメーカーです。

選べる3つのモード
REGULAR
丁寧なドリップと、仕上げの加水で、豆の香りと味を引き出しながらも、すっきりとした後味を実現。
STRONG
目が覚めるような力強さが特徴。ミルクで割ってカフェオレとしてもお楽しみいただけるモードです。
ICED
氷をたっぷり入れても豊かな味わいを実現するためにICEDモード専用の注湯間隔で、最適な濃度のコーヒーを抽出します。

REC COFFEEについて
私たちのストーリーは一台のトラックからはじまりました。スペシャルティコーヒーの美味しさに衝撃を受け、感動したその体験をたくさんの人に届けたいという想いで、移動販売形式のトラックでコーヒーショップとしての第一歩を踏み出しました。
足を運んでくれるお客様ひとりひとりを大切にし、地域に根付きながら営業を行い、今では福岡、東京、台湾に店舗を構えるコーヒーショップに成長しました。
これが私たちの原点であり、今なお引き継がれる“REC COFFEEらしさ”がここにあります。


